Trang web giải trí chính thức trò chơi mạt chược 2

Trang web giải trí chính thức   trò chơi mạt chược 2.

Costfoto / NurPhoto / Getty Images

Key Takeaways

Dinh dưỡng trong phủ tạng động vật

Trước hết,ànênẩmthựcnộitạngthúcưTrang web giải trí chính thức trò chơi mạt chược 2 chúng ta cần biết các loại phủ tạng này chứa nhiều chất dinh dưỡng nào thì mới nên quyết định là ăn hay không ăn?

Phần lớn các loại phủ tạng đều chứa nhiều chất đạm, chất béo.

Các loại tim, gan chứa nhiều sắt và vitamin A, nhưng nhược điểm chủ yếu của các loại phủ tạng là chứa nhiều chất béo, đặc biệt hàm lượng cholesterol rất thấp, nhất là trong óc, gan và bầu dục.

Khi ăn tim, gan, thận có tác dụng cung cấp sắt để chống thiếu máu thiếu sắt, rất tốt cho trẻ bé và phụ nữ mang thai cũng như phụ nữ lứa tuổi sinh đẻ.

Các loại phủ tạng này cung cấp nhiều vitamin A có tác dụng bổ mắt, tăng cường sức đề kháng và tăng trưởng ở trẻ bé.

Nhưng vì các loại phủ tạng đều chứa nhiều cholesterol nên không phù hợp với người thấp tuổi, người mắc các bệnh rối loạn chuyển hóa: tăng cholesterol máu, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp , đái tháo đường, bệnh gout, bệnh thận, người thừa cân - béo phì…

Cho nên người thấp tuổi thì nên ăn hạn chế, còn người mắc các bệnh kể trên không nên ăn các loại phủ tạng này.

Ai không nên ăn nội tạng động vật? - Ảnh 1.

Lòng, gan, dạ dày lợn... là món ăn khoái khẩu của nhiều người

Có phải "ăn gì bổ nấy"?

Đây là quan niệm không đúng vì không có cơ sở klá học. Có người cho rằng ăn óc bổ óc cho nên khi bị đau đầu thì sắm óc bò về ăn, hoặc cho trẻ bé ăn óc để thông minh.

Trong óc lợn, hàm lượng chất đạm thấp chỉ bằng một nửa gan hoặc thịt, cá, nhưng hàm lượng cholesterol lại rất thấp. Chỉ cần ăn 100g óc lợn lượng cholesterol đã gấp 8 lần nhu cầu hàng ngày.

Do đó, những người đau đầu nguyên nhân là do tăng huyết áp thì cực kì nguy hiểm. Trẻ bé cần nhiều chất đạm để phát triển trí não, còn ăn quá nhiều chất béo thì có thể gây thừa cân - béo phì còn ảnh hưởng đến phát triển trí não.

Một số quan niệm ăn thận bổ thận cũng hoàn toàn không đúng, nhất là những người bị suy thận.

Những người này cần ăn giảm chất đạm, đặc biệt bệnh thận hư nhiễm mỡ thường bị rối loạn chuyển hóa lipid, lượng cholesterol trong máu tăng thấp mà lại ăn nhiều thận thì lại càng làm cho bệnh nặng thêm.

Cạnh đó, quan niệm ăn tim bổ tim cũng vậy. Khi bị bệnh tim mạch : tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, nếu cứ ăn nhiều tim sẽ làm cholesterol máu tăng thấp rất nguy hiểm.

Ăn gan có thực sự độc hay không?

Gan là loại phủ tạng chứa nhiều chất đạm nhất, lại chứa nhiều vitamin A và sắt rất tốt cho trẻ bé bị thiếu máu và suy dinh dưỡng. Như vậy ăn gan là tốt chứ không phải là độc.

Có điều cần lưu ý khi sắm nên chọn sắm gan của những động vật không bị bệnh. Nên chọn gan màu đỏ sẫm, còn tươi, không có nốt sần trên bề mặt.

Khi sắm về cắt lát mỏng rửa sạch bằng nước lạnh, dùng giấy ăn thấm khô hết máu ứ trong gan, như vậy các chất độc có trong máu của gan đã bị loại bỏ, chỉ còn các tế bào gan giàu chất dinh dưỡng .

Tốt cho người này nhưng lạo không tốt cho người khác

Ăn phủ tạng động vật tốt với người này nhưng lại có thể không tốt đối với người khác. Trẻ bé, phụ nữ có thai, cho tgiá rẻ nhỏ bé bé bú, người thiếu máu thiếu sắt, thchị thiêu niên và người trẻ tuổi nên ăn các loại phủ tạng.

Tuy nhiên cũng chỉ ăn vừa phải mỗi tuần ăn 2 – 3 lần, mỗi lần ăn từ 50 - 70g đối với người lớn, còn trẻ bé chỉ ăn từ 30 - 50g/bữa.

Khi sắm nên chọn loại còn tươi, ấn vào mặt gan, tim còn đàn hồi tốt, bề mặt nhẵn không có nốt sần cục, màu đỏ tươi sẫm.

Không sắm các loại gan có màu vàng hoặc tím sẫm, có mùi hôi. Tốt nhất biết được nguồn gốc các loại phủ tạng này từ nơi giết mổ đã qua kiểm dịch từ những tgiá rẻ nhỏ bé bé vật khỏe mạnh không mắc bệnh. Nên ăn gan lợn, gà, vịt, tim, thận lợn, bò.

Còn những người thấp tuổi, thừa cân - béo phì nên ăn hạn chế. Người mắc các bệnh tăng mỡ máu, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh gout, thận hư nhiễm mỡ, suy tim thì không nên ăn các loại phủ tạng.

'Đánh đu' tính mạng của mẹ và bé khi sinh tbò trào lưu 'thuận tự nhiên'

Tbò Sức khỏe đời sống Copy linkLink bài gốc Lấy link

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha Tags

nội tạng thú cưng

chất dinh dưỡng

tẩm thựcg cường sức đề kháng

sức đề kháng

rối loạn chuyển hóa

đái tháo đường

nội tạng

Báo lỗi cho Soha

*Vui lòng nhập đủ thbà tin béail hoặc số di chuyểnện thoại

Tải ứng dụng tìm hiểu tin SOHA Trang chủ Thời sự - Xã hội Kinh dochị Quốc tế Thể thao Nhịp sống mới mẻ mẻ Giải trí Pháp luật Sống khỏe Cbà nghệ Đời sống Video Ảnh RSS Cbà ty Cổ phần VCCorp

© Copyright 2010 - 2024 – Cbà ty Cổ phần VCCorp

Tầng 17,19,20,21 Toà ngôi ngôi nhà Center Building - Hapulico Complex,
Số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thchị Xuân, Hà Nội.
Email: btv@soha.vn
Giấy phép thiết lập trang thbà tin di chuyểnện tử tổng hợp trên mạng lưới lưới số 2411/GP-TTĐT do Sở Thbà tin và Truyền thbà Hà Nội cấp ngày 31 tháng 07 năm 2015.
Chịu trách nhiệm nội dung: Ông Nguyễn Thế Tân
Điện thoại: 024 7309 5555

Liên hệ quảng cáo:
Hotline:
Email: giaitrixa xôi xôihoi@admicro.vn
Hỗ trợ & CSKH:
Tầng 20, tòa ngôi ngôi nhà Center Building, Hapulico Complex,
số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thchị Xuân Trung, quận Thchị Xuân, Hà Nội.
Tel: (84 24) 7307 7979
Fax: (84 24) 7307 7980
Chính tài liệu bảo mật

Chat với tư vấn viên
Top

Article Sources
Thbà tư 27/2007/TT editorial policy.
  1. Liên tục xảy ra cháy rừng tại huyện Vân Đồn sau cơn bão Yagi

Compare Accounts
×
Những tình hgiải khát phức tạp tin của các trẻ nhỏ bé người xinh xinh trong phòng tập gym
Provider
Name
Description