Trang web Wild Hell Entertainment

Những ngày này,ưahànhbằngcủcảimuốichuangọtngonbấtbạiđểđổivịchốngngánchomâmcơmngàyTếTrang web Wild Hell Entertainment chị bé bắt đầu tất bật chuẩn bị cho mâm cỗ cúng ngày Tết. Đối với người Việt, mâm cơm ngày Tết bao giờ cũng phải được làm công phu, tươm tất và đầy đủ bởi nó chứa đựng nhiều ý nghĩa tốt đẹp. 

Ngoài lòng thành dâng lên tổ tiên thì mâm cơm ngày Tết cũng là mong ước cho một năm mới sung túc, ấm no.

Tbò văn hóa ẩm thực cổ truyền, mâm cơm ngày Tết của người miền Bắc từ xưa đến nay không thể thiếu bánh chưng, xôi gấc và gà luộc. 

Ngày nay, trải qua nhiều thời kì thay đổi, mâm cơm ngày Tết cũng được biến tấu đi ít nhiều những vẫn giữ được đúng bản chất. 

Tuy vậy, những món ăn này thường khiến cả gia đình cảm thấy chán ăn vì quá nhiều chất đạm và dầu mỡ. 

Vì thế, một bát củ cải muối đơn giản sẽ giúp chống ngấy cho ngày Tết lại kích thích được vị giác, ăn ngon miệng hơn và hỗ trợ được hệ tiêu hóa. 

Đồng thời, món này lại cực kì đơn giản, dễ làm.

Thành phần: 1 củ cải trắng, 1 quả ớt, giấm gạo, nước tương, muối, đường, nước đun sôi để nguội.

Thực hành như sau:

Củ cải rửa sạch với nước muối loãng, để nguyên vỏ, cắt bỏ phần đầu

Thái củ cải thành từng lát mỏng như hình, cho vào một bát lớn, thêm 1 thìa cchị muối

Trộn đều để củ cải thấm gia vị bằng cách lắc qua lại bát củ cải

Để khoảng 15 phút cho củ cải mềm thì cho thêm nước lạnh vào ngâm

Tiếp tbò cho giấm gạo, ớt cắt miếng nhỏ, nước tương vào nêm cùng

Cuối cùng, thêm 1 thìa cchị đường, trộn đều, bày ra đĩa

Vậy là bạn đã có được món củ cải muối chua ngọt thơm ngon rồi! Đơn giản quá phải không nào?

(Tbò Sohu)

Thấy "vườn không nhà trống", 2 tên trộm mò vào, không biết cái bẫy đã giăng sẵn phía trước Tbò Helino Copy linkLink bài gốc Lấy link

Đường dây nóng: 0943 113 999

Soha Tags

ẩm thực ngon miệng

Hệ tiêu hóa

vẩm thực hóa ẩm thực

củ cải trắng

nước muối loãng